Domaine BCBG

Domaine BCBG

Domaine BCBG

Nous sommes Vigneron Indépendant et nous vinifions 250 hecto par an  : 10 000Bouteilles et le reste en BIB de 3L, 5L et 10L.

Nous sommes un très petit vignoble actuellement en reconversion HVE (Haute Valeur Environnementale) étape 2.

Dénomination en IGP : Saint Guilhem le Désert

Pourquoi BCBG ?

B de Blanc Pauline, C du compagnon de Pauline, B de Blanc Jean-Claude,  G de Ginestié Françoise, Gilles, Gaëlle, mais aussi Yannick et Lucas…

Chez nous, le vin est une histoire de famille et de partage. Si Jean-Claude a repris les vignes des parents, chacun avec ses compétences participe à la vie du domaine. Première cuvée en 2012 pour produire un "vin familial".

Tout le monde se retrouve pour les vendanges manuelles, en prenant soin de couper les raisins à maturités optimales, après vient le moment de détente autour de la gigantesque paëlla de Régine ! La gamme BCBG - petits rendements, se décline en 3 couleurs.

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Date

18 octobre 2020

Tags

France, Languedoc-Roussillon